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Idées cadeaux 2008
Pour compléter notre choix de propositions de cadeaux, nous avons créé cette année un pratique et joli soortiment en carton de couleur sable, ainsi que de magnifique articles d cuisine de fabrication artisanale en précieux bois d'olivier. Comme pour tous nos emballages cadeaux, le contenu des assortiments peut être personnalisé selon le goût de chacun. Découvrez-les d'un clic. |
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8 décembre 2007: fê:te de l'huile nouvelle
De nombreux amis gourmets se sont retrouvés chez nous pour cette antique fête traditionnelle, qui se tient dans la région de Finale à la Conception, lorsque l'huile nouvelle commence a être produite dans les pressoirs. Comme les presseurs du jadis, nous avons offert à nos hôtes de délicieux et simples plats traditionnels cuisinés avec le premier or jaune de l'an, lequel se révèle une fois encore être de très haute qualité. |
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Légumes
Voici notre nouvelle spécialité, les légumes de première qualité présentés en sachets transparents de 500 g avec noeud de fermeture en raphia naturel: soupe du pressoir, la base de tant de grands plats de la tradition, pois chiches et lentilles. |
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Nouveaux cosmétiques naturels
A nos savons classiques nous avons ajouté maintenant deux savons aux parfums naturels vraiment exceptionnels: le savon à la camomille de nos terres et celui à la myrthe de Ligurie, exclusivement cultivée dans notre entreprise agricole. |
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Nouvelles idées de cadeaux
Vu le grand succès rencontré par nos assortiments-cadeaux, nous avons préparé pour 2004 une nouvelle série d'idées, suggérées par les préférences de nos clients. Il suffit d'un simple clic pour les découvrir. |
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La récolte 2004 s'annonce excellente
2004 semble décidément vouloir se présenter comme une année particulièrement bonne pour la culture des olives taggiasca et colombaia dans la région de Finale Ligure. Nos photographies, réalisées la dernière semaine de septembre dans l'oliveraie Magnone à Finale Liguren montrent l'impressionnante charge d'olives que portent nos arbres, certains desquels ont été plantés il y a de nombreux siècles et comptent désormais au nombre des plus vieux qui se puissent trouver en Ligurie. |
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Nous avons été très honorés de pouvoir présenter nos méthodes artisanales modernes de culture et de récolte des olives, ainsi que le procédé de traitement des olives jusqu'à la dégustation de l'huile d'olive extra vierge de la plus haute qualité que nous produisons dans notre pressoir.
Les 10 millions de téléspectateurs, qui ont suivi cette émission avec intérêt, ont été pour nous la grande reconnaissance de 500 ans de tradition familiale et de l'effort permanent de toute notre équipe en faveur de la haute réputation de la gastronomie ligure et italienne. |
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Installations modernes
En été 2001 nous avons radicalement modernisé l'appareil de production du pressoir, afin de pouvoir travailler encore mieux et plus efficacement et pour pouvoir augmenter notre capacité, en respectant les normes les plus sévères en matière d'hygiène alimentaire et en garantissant à nos produits la parfaite conservation de leurs merveilleuses propriétés organoleptiques.
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Nos nouvelles installations ont brillamment passé l'épreuve des deux dernières récoltes d'olives et nous sommes fiers de pouvoir servir mieux encore nos clients, en leur offrant les meilleurs produits de l'oléiculture et de la tradition gastronomique ligure.
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