Olivenöl und gastronomische Spezialitäten aus Ligurien

Das Pesto Frantoio Magnone gewinnt die "Serata del Pesto" 2011! Im Rahmen der Messen von Savona, fand in Finale Ligure die 12. "Serata del Pesto" (Pesto-Abend) statt. Mit der Teilnahme des "Ordine dei Cavalieri della Confraternita del Pesto di Genova" (Pesto-Ordens aus Genua) haben Produzenten und Wirten aus der Region ihre Produkte in einem traditionellen Wettbewerb vorgestellt. Das Pesto aus unserem Hause hatte die Ehre diese wichtige und bezeichnende Begegnung zu gewinnen. Weitere Einzeilheiten über unser Pesto alla genovese hier, auf der Seite unserer Spezialitäten.

 

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Neuheit ! Zwei neue ausserordentliche Produkte ergänzen nun unser Sortiment der ligurischen gastronomischen Spezialitäten: die Monelle, ausgezeichnete scharfe steinfreie Oliven in Olivenöl , und der Belenus, ein besonderes Kapernpâté hergestellt aus einheimischen Kapern. Weitere Einzelheiten hier, auf unserer Spezialitäten-Seite.

Am 29.11.2009 wurde die Ölmühle Magnone am italienischen Fernsehen auf Rete 4 in der Sendung Pianeta Mare vor der grossartigen Moderatorin Tessa Gelisio vorgestellt. Nach einem Dokumentarfilm über die antiken Fischtechniken der Fischer aus Noli (Ligurien) haben wir die hohe Qualität unseres Öles- und unserer regionalen Spezialitäten beweisen, sowie die Vorteile des Direktvertriebes vom Produzenten zum Konsumenten erklären können.

Am 27.01.2009 war die Ölmühle Magnone Gast bei der berühmten Sendung Geo & Geo auf RAI Tre. Beim italienischen Ferhnsehen. Unter der Führung der grossartigen Moderatorin Sveva Sagramola konnten wir einmal mehr Millionen von Italienern von der Qualität unserer ligurischen Olivenöl-Produktion sowie unserer regionalen Spezialitäten überzeugen.

Im letzten Winter war die berühmte italienische Fernsehen-Sendung "In Familie" Gast bei der Ölmühle Magnone um vom Olivenöl, einem der grössten Reichtümer dieses Landes, zu sprechen.

Im Sommer 2001 haben wir unseren Verarbeitungsapparat entschlossen modernisiert, um unsere Produktion effizienter zu gestalten und steigern zu können, und um dabei den strengsten Lebensmittelhygiene-Normen zu folgen und unseren Produkten ihre wunderbaren Eigenschaften perfekt wahren zu können.

Unsere neuen Installationen haben den Test der zwei letzten Olivenernten glänzend überstanden, und wir sind stolz nun unsere Kunden noch besser bedienen zu können, indem wir ihnen die besten Oliven-Produkte der ligurischen Gastronomie-Tradition anbieten können.